美食
经典伊春森林菜
地道黑龙江 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
507
热量
kcal
48
蛋白质
g
24
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
蛤蜊
454克
鲈鱼
246克
辅料
豆角
41克
莲藕
73克
芥蓝
77克
西兰花
67克
调料
陈醋
21克
花生酱
14毫升
糖
20毫升
豆豉
9毫升
甜面酱
23毫升
蜂蜜
23毫升
👣 制作步骤
1
蛤蜊洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入蛤蜊大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟