美食

经典齐齐哈尔烤肉

经典黑龙江 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 30分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 116次浏览

📊 营养参考(每份)

337 热量 kcal
33 蛋白质 g
16 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲈鱼 404克
鸡蛋 580克

辅料

香菜 20克
芋头 20克

调料

花椒粉 6毫升
沙拉酱 27毫升
8克
酸菜 3毫升
咖喱酱 28克
甜面酱 21克

👣 制作步骤

1

鲈鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲈鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟