美食

经典大列巴

黑龙江经典美食，大列巴做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 69分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 219次浏览

📊 营养参考（每份）

921 热量 kcal

89 蛋白质 g

44 脂肪 g

9 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 352g

鸭肉 261g

鸭肉 264g

辅料

香菇 20g

土豆 24g

胡萝卜 38g

木耳 45g

调料

醋 25ml

酱油 23g

生抽 8ml

酱油 29g

味精 15g

盐 13g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟