美食

经典猪肉炖粉条

地道黑龙江 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 64分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 15次浏览

📊 营养参考(每份)

809 热量 kcal
79 蛋白质 g
39 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 371克
五花肉 410克

辅料

31克
青椒 107克

调料

花椒 6克
桂皮 6克
豆瓣酱 30克
味精 2克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟