美食

家常七台河小炒

黑龙江特色

📍 ⏱️ 84分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 119次浏览

📊 营养参考（每份）

242 热量 kcal

23 蛋白质 g

12 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆干 292g

鲜虾 283g

辅料

平菇 44g

葱 10g

油麦菜 29g

调料

白醋 21g

辣椒酱 14ml

老抽 36g

花生酱 7ml

👣 制作步骤

1

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 12分钟

2

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 17分钟

3

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 10分钟

4

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 16分钟

5

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 12分钟