美食
清蒸得莫利炖鱼
黑龙江 名菜，得莫利炖鱼 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
566
热量
kcal
56
蛋白质
g
28
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
480克
鱼肉
426克
豆腐
210克
辅料
青椒
20克
葱
22克
调料
老抽
18毫升
糖
12毫升
鸡精
4克
醋
7毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟