美食

家常大列巴

黑龙江 名菜,大列巴 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 96分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 442次浏览

📊 营养参考(每份)

330 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 442g
豆腐 203g
牛肉 299g

辅料

42g
30g
红椒 33g
木耳 38g

调料

酱油 22g
料酒 29g
胡椒粉 19g
鸡精 15ml
料酒 24ml

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 8分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟