美食

香辣得莫利炖鱼

黑龙江特色

📍 ⏱️ 39分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 1次浏览

📊 营养参考（每份）

250 热量 kcal

24 蛋白质 g

12 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 337g

排骨 382g

辅料

葱 40g

姜 21g

调料

酱油 10ml

味精 14ml

糖 10g

老抽 10g

生抽 21g

盐 30g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 12分钟