美食
家常酸菜白肉
黑龙江 传统美食，酸菜白肉 做法讲究
📊 营养参考（每份）
1119
热量
kcal
108
蛋白质
g
54
脂肪
g
10
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹
279克
豆皮
457克
豆干
334克
辅料
冬瓜
52克
南瓜
35克
山药
55克
调料
香叶
1毫升
红酒
12克
花生酱
36克
桂皮
2毫升
泡菜
40毫升
咖喱酱
34克
👣 制作步骤
1
螃蟹洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入螃蟹大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟