美食

家常猪肉炖粉条

家常黑龙江 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 46分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 197次浏览

📊 营养参考(每份)

282 热量 kcal
27 蛋白质 g
13 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 500克
猪里脊 428克

辅料

94克
胡萝卜 104克
白菜 91克

调料

味精 2克
18克
蚝油 11克
料酒 25毫升
胡椒粉 2克
鸡精 5克
豆瓣酱 24克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟