美食
家常杀猪菜
经典黑龙江 菜式，杀猪菜 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
265
热量
kcal
25
蛋白质
g
13
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆皮
445克
兔肉
228克
墨鱼
200克
辅料
豆角
52克
红椒
20克
生菜
28克
竹笋
59克
调料
咖喱粉
18毫升
啤酒
32克
咖喱
28毫升
沙茶酱
28毫升
丁香
22毫升
桂皮
4克
👣 制作步骤
1
豆皮洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆皮大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟