美食

正宗锅包肉

地道黑龙江 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 30分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 334次浏览

📊 营养参考(每份)

310 热量 kcal
30 蛋白质 g
15 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 416克
里脊肉 477克

辅料

44克
香菜 20克
39克
34克

调料

料酒 29毫升
胡椒粉 5克
15毫升
淀粉 12克
20克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟