美食

特色大列巴

黑龙江经典美食，大列巴做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 67分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 403次浏览

📊 营养参考（每份）

294 热量 kcal

28 蛋白质 g

14 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 252g

牛肉 231g

猪肉 218g

辅料

香菇 26g

葱 12g

调料

生抽 26g

糖 29ml

鸡精 24g

味精 24ml

胡椒粉 13ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 6分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 10分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 12分钟