美食

香辣红肠

经典黑龙江 菜式,红肠 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 95分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 281次浏览

📊 营养参考(每份)

127 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 226克

辅料

20克
34克
青椒 27克

调料

生抽 18毫升
鸡精 7毫升
酱油 8毫升
老抽 18毫升
味精 3毫升
生抽 19克

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟