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黑龙江大兴安岭山珍

黑龙江 名菜,大兴安岭山珍 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 96分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 280次浏览

📊 营养参考(每份)

165 热量 kcal
15 蛋白质 g
8 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

蛤蜊 375克

辅料

豌豆 52克
白萝卜 44克
苦瓜 59克
莲藕 70克

调料

咖喱粉 30克
鸡精 5克
桂皮 6克

👣 制作步骤

1

蛤蜊洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入蛤蜊大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟