美食
清蒸大列巴
黑龙江 特色
📊 营养参考(每份)
529
热量
kcal
51
蛋白质
g
25
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
404克
鲈鱼
353克
辅料
姜
67克
木耳
41克
豆角
94克
调料
蚝油
20克
花椒
7克
香叶
3克
鸡精
7克
八角
6克
👣 制作步骤
1
鱼处理干净,腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅,大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟,取出淋汁
⏱️ 3分钟