美食

清蒸大列巴

黑龙江特色

📍 ⏱️ 70分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 302次浏览

📊 营养参考（每份）

578 热量 kcal

57 蛋白质 g

28 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 486g

豆腐 364g

辅料

木耳 10g

胡萝卜 30g

调料

料酒 17ml

生抽 18g

胡椒粉 12g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 3分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟