美食

特色红肠

黑龙江 特色

📍 ⏱️ 70分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 12次浏览

📊 营养参考(每份)

394 热量 kcal
38 蛋白质 g
19 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 458g
虾仁 284g

辅料

土豆 48g
13g
红椒 41g

调料

24ml
20ml
8ml
生抽 28g
24ml
28g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 15分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 7分钟
6

加入适量清水,大火烧开

⏱️ 15分钟
7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 13分钟
8

大火收汁,装盘即可

⏱️ 15分钟