美食

红烧锅包肉

精选黑龙江食材，锅包肉原汁原味

📍 ⏱️ 68分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 131次浏览

📊 营养参考（每份）

234 热量 kcal

22 蛋白质 g

11 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

黄鳝 435g

辅料

蒜苔 30g

芦笋 75g

胡萝卜 24g

调料

雪菜 27ml

草果 4ml

白糖 34g

蜂蜜 3g

👣 制作步骤

1

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 13分钟

2

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 8分钟

3

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 10分钟

4

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 2分钟