美食

传统大列巴

黑龙江 经典美食,大列巴 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 56分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 290次浏览

📊 营养参考(每份)

360 热量 kcal
35 蛋白质 g
17 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 382克
鱼肉 475克

辅料

土豆 48克
31克
49克
50克

调料

生抽 27克
21毫升
13毫升
料酒 24毫升

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟