美食

红烧锅包肉

黑龙江特色

📍 ⏱️ 28分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 431次浏览

📊 营养参考（每份）

303 热量 kcal

29 蛋白质 g

15 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 455g

豆腐 416g

辅料

土豆 16g

红椒 30g

土豆 35g

木耳 46g

调料

鸡精 17ml

胡椒粉 16g

盐 30ml

酱油 22ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 7分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 11分钟