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黑龙江绥化酸菜

经典黑龙江 菜式,绥化酸菜 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 48分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 79次浏览

📊 营养参考(每份)

441 热量 kcal
43 蛋白质 g
22 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 466克
鸽子 253克
鸡心 569克

辅料

丝瓜 30克
胡萝卜 39克
蒜苗 43克

调料

桂皮 2克
腐乳 16克
啤酒 18克
辣椒粉 12毫升
沙茶酱 31克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟