美食

经典锅包肉

经典黑龙江 菜式,锅包肉 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 95分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 402次浏览

📊 营养参考(每份)

971 热量 kcal
95 蛋白质 g
47 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 449克
里脊肉 497克

辅料

洋葱 30克
43克

调料

胡椒粉 3克
20克
3克
蚝油 17克
料酒 19毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟