美食

香辣大列巴

黑龙江 名菜,大列巴 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 27分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 442次浏览

📊 营养参考(每份)

242 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 235克
羊肉 473克

辅料

木耳 23克
20克
28克

调料

料酒 7克
生抽 23毫升
鸡精 4毫升
味精 4克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟