美食

香辣绥化酸菜

黑龙江 传统美食,绥化酸菜 做法讲究

📍 ⏱️ 72分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 187次浏览

📊 营养参考(每份)

895 热量 kcal
87 蛋白质 g
43 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊杂 448克
鲍鱼 412克

辅料

黄瓜 20克
丝瓜 20克

调料

泡菜 7毫升
咖喱酱 27毫升
番茄酱 15克
沙拉酱 37克
老抽 8克
甜面酱 27克

👣 制作步骤

1

羊杂洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊杂大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟