美食

香辣绥化酸菜

黑龙江传统美食，绥化酸菜做法讲究

📍 ⏱️ 72分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 175次浏览

📊 营养参考（每份）

895 热量 kcal

86 蛋白质 g

43 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊杂 448g

鲍鱼 412g

辅料

黄瓜 19g

丝瓜 18g

调料

泡菜 7ml

咖喱酱 27ml

番茄酱 15g

沙拉酱 37g

老抽 8g

甜面酱 27g

👣 制作步骤

1

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 13分钟

2

大火收汁至浓稠

⏱️ 20分钟

3

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 20分钟

4

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 11分钟