美食

香辣黑河俄式菜

精选黑龙江食材，黑河俄式菜原汁原味

📍 ⏱️ 44分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 50次浏览

📊 营养参考（每份）

182 热量 kcal

17 蛋白质 g

9 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱿鱼 592g

辅料

山药 34g

油麦菜 42g

平菇 12g

芹菜 68g

小白菜 41g

调料

酱油 6g

泡菜 39ml

啤酒 30ml

👣 制作步骤

1

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 20分钟

2

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 4分钟

3

大火收汁至浓稠

⏱️ 9分钟

4

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 19分钟