美食

香辣伊春森林菜

香辣黑龙江 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 35分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 231次浏览

📊 营养参考(每份)

321 热量 kcal
31 蛋白质 g
15 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

扇贝 395克
泥鳅 514克

辅料

芹菜 54克
木耳 62克
紫菜 27克

调料

胡椒粉 2克
梅干菜 35毫升
蜂蜜 38克
红酒 9克
芝麻酱 22克
白酒 37毫升

👣 制作步骤

1

扇贝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入扇贝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟