美食

香辣佳木斯冷面

黑龙江名菜，佳木斯冷面传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 24分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 130次浏览

📊 营养参考（每份）

525 热量 kcal

50 蛋白质 g

25 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

草鱼 493g

辅料

四季豆 18g

土豆 32g

调料

料酒 30g

蜂蜜 7g

沙拉酱 40g

甜面酱 25ml

👣 制作步骤

1

放入主料翻炒至变色

⏱️ 17分钟

2

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 18分钟

3

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 10分钟

4

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 16分钟

5

大火收汁至浓稠

⏱️ 7分钟