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香辣牡丹江朝鲜族菜

经典黑龙江 菜式,牡丹江朝鲜族菜 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 72分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 84次浏览

📊 营养参考(每份)

909 热量 kcal
89 蛋白质 g
44 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

贝类 247克
鲈鱼 432克
牛肉 197克

辅料

四季豆 56克
油麦菜 33克
西红柿 20克
韭菜 55克
菠菜 44克

调料

啤酒 11克
料酒 11克
桂皮 5克

👣 制作步骤

1

贝类洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入贝类大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟