美食
麻辣锅包肉
地道黑龙江 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
516
热量
kcal
50
蛋白质
g
25
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
397克
里脊肉
348克
辅料
姜
16克
姜
17克
调料
醋
21毫升
老抽
14毫升
糖
9克
鸡精
4克
胡椒粉
4克
生抽
23毫升
料酒
26毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟