美食
经典大列巴
黑龙江 名菜，大列巴 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
1069
热量
kcal
105
蛋白质
g
52
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
339克
鸡肉
258克
鱼肉
442克
辅料
木耳
38克
木耳
20克
姜
45克
葱
44克
调料
料酒
18毫升
鸡精
7克
胡椒粉
3毫升
生抽
19克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟