美食

香辣锅包肉

经典黑龙江菜式，锅包肉家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 111分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 260次浏览

📊 营养参考（每份）

846 热量 kcal

82 蛋白质 g

41 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 441g

豆腐 371g

辅料

香菇 21g

香菇 31g

姜 46g

调料

生抽 6ml

鸡精 20ml

糖 12ml

味精 10ml

盐 24ml

糖 13ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 10分钟