美食

香辣哈尔滨红肠

黑龙江 经典美食,哈尔滨红肠 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 128分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 118次浏览

📊 营养参考(每份)

525 热量 kcal
51 蛋白质 g
26 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 271克
章鱼 525克
猪肠 474克

辅料

红薯 45克
木耳 20克
红椒 74克
香菜 33克
菠菜 35克

调料

花生酱 27克
鸡精 6克
孜然 31毫升

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟