美食

黑龙江伊春森林菜

地道黑龙江 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 107分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 99次浏览

📊 营养参考(每份)

194 热量 kcal
17 蛋白质 g
8 脂肪 g
8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆干 234克

辅料

豆芽 63克
萝卜 20克
四季豆 54克
紫菜 38克
莲藕 75克

调料

味精 2毫升
米醋 8克
白糖 25毫升
红糖 34毫升
白酒 6毫升
酱油 26克

👣 制作步骤

1

豆干洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆干大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟