美食

正宗鹤岗小串

正宗黑龙江 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 186次浏览

📊 营养参考(每份)

141 热量 kcal
13 蛋白质 g
7 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲍鱼 531克

辅料

70克
金针菇 55克

调料

榨菜 32毫升
番茄酱 9克
陈醋 20克
花椒 4毫升
XO 酱 5克

👣 制作步骤

1

鲍鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲍鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟