美食

经典大列巴

黑龙江 名菜,大列巴 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 101分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 297次浏览

📊 营养参考(每份)

234 热量 kcal
14.3 蛋白质 g
13.6 脂肪 g
14.4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 319克

辅料

香菇 50克
土豆 43克

调料

料酒 13毫升
5毫升
胡椒粉 8毫升

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟