美食

正宗黑河俄式菜

黑龙江 特色

📍 ⏱️ 21分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 286次浏览

📊 营养参考(每份)

772 热量 kcal
73 蛋白质 g
36 脂肪 g
11 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 462克
螃蟹 256克

辅料

茼蒿 28克
黄椒 75克
萝卜 76克
白萝卜 77克

调料

沙茶酱 24克
蚝油 18毫升
料酒 12克
蜂蜜 32毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟