美食
正宗牡丹江朝鲜族菜
黑龙江 传统美食，牡丹江朝鲜族菜 做法讲究
📊 营养参考（每份）
321
热量
kcal
31
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹
307克
鸡胗
281克
牛蛙
181克
辅料
青萝卜
20克
大白菜
64克
红椒
72克
芋头
29克
调料
啤酒
30克
味精
4毫升
花椒
7克
👣 制作步骤
1
螃蟹洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入螃蟹大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟