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黑龙江佳木斯冷面

黑龙江 经典美食,佳木斯冷面 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 107分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 274次浏览

📊 营养参考(每份)

460 热量 kcal
43 蛋白质 g
21 脂肪 g
8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸽子 164克
猪肠 468克

辅料

芹菜 77克
生菜 22克
卷心菜 51克
香菜 31克
西兰花 73克

调料

鸡精 7毫升
丁香 21克
10克
香醋 26毫升
芝麻酱 30毫升
榨菜 11克

👣 制作步骤

1

鸽子洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸽子大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟