美食
传统锅包肉
黑龙江 名菜，锅包肉 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
805
热量
kcal
78
蛋白质
g
39
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
393克
里脊肉
381克
辅料
蒜
23克
姜
15克
蒜
37克
洋葱
42克
调料
淀粉
14克
盐
3克
老抽
8毫升
糖
16克
蚝油
15克
胡椒粉
5克
鸡精
6克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟