美食

正宗锅包肉

精选黑龙江 食材,锅包肉 原汁原味

📍 ⏱️ 48分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 83次浏览

📊 营养参考(每份)

828 热量 kcal
80 蛋白质 g
40 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 345克
里脊肉 446克

辅料

洋葱 16克
香菜 41克
48克

调料

25毫升
7克
7克
淀粉 20克
料酒 19毫升
蚝油 18克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟