美食

经典大列巴

黑龙江特色

📍 ⏱️ 28分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 403次浏览

📊 营养参考（每份）

202 热量 kcal

19 蛋白质 g

9 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 371g

辅料

土豆 18g

香菇 45g

木耳 37g

胡萝卜 44g

调料

味精 10ml

鸡精 8g

鸡精 20g

生抽 11ml

胡椒粉 8g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 12分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 4分钟