美食
正宗哈尔滨红肠
黑龙江 名菜，哈尔滨红肠 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
234
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹌鹑
567克
辅料
南瓜
27克
土豆
34克
调料
辣椒粉
10毫升
黄豆酱
17克
老抽
19克
👣 制作步骤
1
鹌鹑洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹌鹑大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟