美食

黑龙江牡丹江朝鲜族菜

黑龙江传统美食，牡丹江朝鲜族菜做法讲究

📍 ⏱️ 94分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 127次浏览

📊 营养参考（每份）

319 热量 kcal

31 蛋白质 g

15 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 332g

兔肉 428g

辅料

空心菜 78g

紫菜 49g

调料

咖喱粉 23g

黄酒 16g

草果 17g

咖喱酱 27g

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 4分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 12分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 2分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 8分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 13分钟

6

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

7

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

8

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 5分钟