美食

特色大列巴

黑龙江名菜，大列巴传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 83分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 449次浏览

📊 营养参考（每份）

134 热量 kcal

12 蛋白质 g

6 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 367g

辅料

木耳 50g

香菇 41g

红椒 11g

调料

鸡精 13g

糖 24ml

醋 13g

味精 5g

生抽 27g

生抽 8ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 4分钟