美食

秘制大兴安岭山珍

黑龙江 经典美食,大兴安岭山珍 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 41分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 27次浏览

📊 营养参考(每份)

422 热量 kcal
41 蛋白质 g
20 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱿鱼 404克
田鸡 293克
鱼肉 318克

辅料

荷兰豆 29克
小白菜 75克
萝卜 53克
西兰花 72克
香菇 34克

调料

酸菜 7毫升
黄豆酱 3毫升
鸡精 3毫升
辣椒酱 12克

👣 制作步骤

1

鱿鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱿鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟