美食
传统锅包肉
地道黑龙江 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
514
热量
kcal
28.3
蛋白质
g
39.9
脂肪
g
9.8
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
411克
里脊肉
402克
辅料
洋葱
45克
香菜
48克
葱
50克
调料
淀粉
19克
糖
6克
料酒
20毫升
胡椒粉
2克
生抽
24毫升
蚝油
17克
盐
7克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟