美食

秘制黑河俄式菜

精选黑龙江 食材,黑河俄式菜 原汁原味

📍 ⏱️ 50分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 300次浏览

📊 营养参考(每份)

57 热量 kcal
5 蛋白质 g
2 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆干 178克

辅料

冬瓜 70克
金针菇 80克

调料

白酒 9毫升
甜面酱 21毫升
老抽 19毫升
冰糖 16毫升
酸菜 26毫升
花生酱 23毫升
胡椒粉 8克

👣 制作步骤

1

豆干洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆干大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟