美食

经典红肠

经典黑龙江 菜式,红肠 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 90分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 356次浏览

📊 营养参考(每份)

808 热量 kcal
79 蛋白质 g
39 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 201克
猪肉 484克
鸡蛋 491克

辅料

土豆 42克
胡萝卜 31克
胡萝卜 34克

调料

料酒 25毫升
28毫升
料酒 8克
30克

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟