美食

秘制大庆坑烤

黑龙江 特色

📍 ⏱️ 24分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 245次浏览

📊 营养参考(每份)

459 热量 kcal
45 蛋白质 g
22 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 302克
鸽子 360克
豆皮 441克

辅料

韭菜 58克
芹菜 70克
青萝卜 51克

调料

花椒粉 2毫升
辣椒粉 10毫升
老抽 11克
咖喱粉 33克
啤酒 28克
八角 5克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟