美食
秘制齐齐哈尔烤肉
地道黑龙江 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
196
热量
kcal
19
蛋白质
g
10
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
509克
扇贝
246克
辅料
青椒
62克
海带
38克
生菜
75克
调料
料酒
21毫升
啤酒
13克
八角
2克
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟